Vse je v izbiri pravih delovnih miz za vašo mobilno kuhinjo

Katera je nujna oprema v vaši mobilni kuhinji? To so delovne mize! Kam postavite kuhalne aparate in pripravljate hrano brez miz? V kateri koli kuhinji, komercialni ali mobilni, so delovne mize nepogrešljiv del opreme, ki predstavlja pult za postrežbo strank, pripravo hrane, postavitev kuhalnih aparatov in shranjevanje potrošnega materiala. Če imate prave delovne mize, ne le pomagate ustvariti učinkovito postavitev kuhinje, ampak povečate prostor za shranjevanje v vaši prikolici. Kako torej izbrati delovne mize za svojo mobilno kuhinjo? To je vprašanje, ki si ga zastavi večina naših strank, ko delamo na njihovih mobilnih prikolicah za hrano. Pri Gloryju so na voljo številne možnosti glede specifikacij delovnih miz za mobilne kuhinje, kot so materiali, velikosti in vrste. Ljudje so preobremenjeni in nimajo pojma, kako se pravilno odločiti. Danes je ta blog namenjen izbiri pravih delovnih miz za vašo mobilno kuhinjo. Nadaljujte z branjem za več koristnih nasvetov naših strokovnjakov!

Nerjaveče jeklo

Kako definirati "prave delovne mize za mobilne kuhinje"? Prvič, njen material mora biti izdelan v skladu z restavracijskimi standardi in kakovostjo. Kaj pa če bi bil bolj natančen? Material mora izpolnjevati naslednje zahteve: Prvič, ima visoko vzdržljivost. Drugič, čiščenje mora biti enostavno. Drugič, mora biti odporen na visoke temperature. Torej, kakšen material je? Nerjaveče jeklo! Nerjaveče jeklo, ki se pogosto uporablja v proizvodnji komercialne kuhinjske opreme, lahko prenese obremenitve v zasedenem kuhinjskem okolju. Toda nerjavno jeklo ima več kot eno vrsto. V podjetju Glory sta glede materialov na voljo dva modela delovnih miz iz nerjavečega jekla, in sicer delovne mize iz nerjavečega jekla 304 in delovne mize iz nerjavečega jekla 201.

- 304 Delovne mize iz nerjavečega jekla:Z 18 odstotki kroma in 9 odstotki niklja je nerjaveče jeklo 304 zelo protikorozijsko in temeljito. Vendar pa je njegova cena veliko višja od nerjavečega jekla 201.

- 201 Delovne mize iz nerjavečega jekla:Kot poceni alternativa nerjavečemu jeklu 304 je nerjaveče jeklo 201 varno jeklo, ki se uporablja v kuhinjski opremi. Vendar pa nima tako dobre žilavosti in odpornosti proti rji kot nerjavno jeklo 304. Če vam primanjkuje proračuna, je odlična izbira.

Velikost

Upoštevati morate velikost delovne mize. Izbrati morate velikost, ki ustreza prostoru, ki ga imate na voljo v kuhinji. Upoštevati morate tudi višino delovne mize. Zagotoviti boste morali, da je višina udobna za delo vaših zaposlenih. To je problem, ki bi moral skrbeti našo oblikovalsko ekipo. Najprej moramo poznati vaš koncept postavitve mobilne kuhinje, na primer, koliko pulta potrebujete in kakšno kuhinjsko opremo potrebujete. Nato bomo izračunali kvadraturo delovnih miz. Seveda je višina dejavnik, ki ga je treba upoštevati.

Backsplash

Tako kot umivalniki imajo tudi delovne mize hrbtne plošče iz nerjavečega jekla, ki olajšajo čiščenje. Maščoba in vroče olje lahko poškodujeta stene, zlasti za kuhalnimi napravami, ki ustvarjajo hlape. Zaščitne plošče poskrbijo, da bo vaša mobilna kuhinja ves čas čista. Seveda pa ni nekaj, kar morate imeti. Zadnje delovne mize v prikolicah za kavo in sladoled običajno nimajo hrbtne plošče.

Kabinet

Osnovni model delovne mize je odprta osnovna miza, ki omogoča, da pod njo postavite stvari in opremo, ki ima lahko neposredno povezavo s tlemi, kot je na primer koš za smeti. Kaj pa sestavine, pripomočki za enkratno uporabo in kuhinjski pripomočki? Postavljanje na tla je očitno v nasprotju s predpisi in pravili o higieni prikolic s hrano. Zato potrebujete drug model miz - delovne mize z odprtimi omarami. Te mize imajo veliko omaric pod pultom, ki nudijo več prostora za shranjevanje in ohranjajo stvari v redu. Omare imajo lahko vrata, da stvari ne padejo iz njih.

Delovne mize so nepogrešljiv del vsake mobilne kuhinje. V procesu prilagajanja vaše mobilne kuhinje vam bo naš strokovnjak pomagal izbrati pravo, ki jo lahko uporabljate več let brez madežev ali korozije.